Ao Cook Club

por Manuel Barral

Amigos cozinheiros,
Brasilia é uma cidade retardada, desconfiem de uma cidade em que não
se pode conhece-la andando, Brasilia é uma delas.
Li num desses guias burguesoides de prazeres capitalistas, e descobri
o obvio: Brasilia é uma cidade diversificada, tem de tudo, restaurante
mineiro, tailandes, japones, ou seja,não existe uma culinária
brasiliense bla bla bla bla 50 anos bla bla bla.
O grande ponto de Brasilia é justamente isso, gente de todo lugar com
suas expressões culturais. O café da manhã do hotel vocês sabem como
é.. a unica coisa de interssante que tenho pra falar é que encontrei
uma feirinha com várias barraquinhas que me parece ser um bom lugar
para comer, nomes sugestivos como "O SABOR DO PARÁ" , "BARRACA O
GOIANO" , pretendo almoçar lá hoje, já que não tenho
Meu almoço nao foi grandes coisas esses dias, como o show começava as
09:00 e terminava 10:30 e o outro é as 14, tenho receio de comer e
cair em produtividade: amolecer, mal-estar etc por isso só como fruta
seca e doces. Fui enganado no primeiro hotel que eu fiquei, pedi um
hamburguer e veio um desses hamburgueres congelados de delicatessen,
sabe? percebi no pão, alguém me mate.

ass: Manuel Barral